- Reinette Grise du Canada -
Pomme originaire de la Vallée du Saint-Laurent.
Le pommier Reinette Grise du Canada est une variété de forte vigueur. Sa productivité est bonne mais sensible à l’alternance.
Ce pommier nécessite la présence d’autres variétés comme ‘Reine des reinettes’ ou ‘Golden’ à proximité pour optimiser sa pollinisation.
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Les pommes sont de gros calibre. Elles sont recouvertes d’un épiderme rugueux, épais, de coloris vert bronze aux reflets gris.
Leur chair est blanche, fine, parfumée, juteuse sucrée et acidulée. Elles sont parfaites pour la pâtisserie.
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