8 mars 2021

Semaine du 1er mars

 

Mercredi matin 

Après l'élagage,

Brigitte, Fatima et Martine ont ramassé et mis en tas les branches coupées, 


Les branches  passeront plus tard au broyeur.
Le Jardin partagé a acquis un broyeur de végétaux électrique via un dispositif d'aide de Nantes Métropole pour les associations. Il est possible de l'emprunter à la journée avec une participation  aux frais d'entretien.

Fatima, Catherine,  Brigitte, Martine et Lucia ont toutes  les 5 manié la fourche en cadence pour nettoyer les bordures de la plate-bande 6 

Alain a quant à lui, préparé le cadre de la cloison du fond de l'abri.

Essai sur place concluant  !

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Jeudi après-midi

Jules, en digne petit fils de Bruno, est venu au Jardin pour nettoyer les alentours  du bac surélevé 1,

pour déplacer un nichoir dans la verdure de la haie des Glycines
et couper des bambous pour la maison à insectes.


et Bruno a mis  à jour  le panneau des dons.

Un grand merci aux généreux donateurs qui nous aident à poursuivre notre projet !

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Samedi matin 

Atelier abri de jardin

Alain a posé les lattes sur le cadre de la cloison


Vincent, Philippe et Bruno ont fixé des liteaux 


pour soutenir les tôles posées par Vincent et Philippe griimpé sur le toit !


Martine en renfort pour les renforts..


Pose de  la dernière tôle de la matinée. Il en restera une à fixer.
Alain a terminé la cloison du fond, malheureusement, pas le temps de la mettre en place.


Vue de l'extérieur !
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Atelier semis des petits pois au  potager 

Petits pois ridés nains Merveille de Kervedon :  H: 45 cm.







Robert et Martine ont semé 2 rangées dans la plate-bande 1-2




Sylvie a préparé la plate-bande 3-1

Robert, Elodie, Lucia et Didier ont ensuite semé les petits pois dans les beaux sillons bien droits, puis ils ont recouvert les graines de terre et les plates-bandes d'une fine couche de paille


Dans 3 mois, les premières grosses gousses bien remplies
 de grains  tendres et très sucrés vont  régaler les jardiniers ! 

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Atelier semis de 100 tomates en bouteille

Le nombre de bouteilles laisse prévoir effectivement un grand  nombre de pieds de tomates !


Mode  opératoire

- percer de 10 petits trous  le fond  d'une bouteille d' eau de 1,5 l  


- la couper sous la partie évasée 


- mettre 3 centimètres de terreau, tasser  et humidifier 



- planter une graine juste sous la surface, Les graines proviennent du Jardin partagé de Cramphore et du Jardin partagé de Sautron
 - tasser, humidifier    



- remettre la partie haute de la bouteille et la scotcher 
- fermer avec le bouchon
- marquer la variété sur la bouteille. 


Toute l'équipe a bien travaillé :  Lucia, Didier,Laurence, Sylvie, Elodie et Robert...


Les bouteilles vont partir au chaud ...

Les jours suivants
- exposer à la lumière le plus possible.  et garder au chaud.
- dès que les plantes sortent ( 4 à 8 jours) , ouvrir le bouchon 
- dès qu'il y a 4 ou 5 feuilles, ôter la partie haute, garder le terreau humide. 
- au fur et à mesure que la plante pousse, compléter avec du terreau jusqu'à avoir les 3/4 de la bouteille remplie, garder le sol  humide.  
 Si beau temps, sortir  les plantes pendant la  journée.  
- plantations vers mi mai . 

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Les différentes types de tomates semées samedi


La tomate Ananas est une excellente variété tardive de couleur jaune, striée de rouge, peu sensible aux maladies . Sa chair est ferme et goûteuse, un peu bosselée, elle contient peu de pépins, est très juteuse, sucrée et parfumée. Idéale pour farcir, elle gardera toute sa fermeté. 
 
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La tomate Banana est une variété  productive et décorative qui donnera une abondance de fruits, en grappe de 10 à 20 fruits  allongés en forme de petite  banane. On la récolte de juillet à septembre. La chair est peu juteuse et contient très peu de pépinsLa croissance du plant est déterminée, il est inutile de le tailler

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Bleue d Ermure

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Les tomates cerises  regroupent des tomates produisant des grappes de fruits ronds, de petite taille, de couleur jaune à rouge vif et à chair ferme.  Ces tomates peuvent se consommer crues, cuites ou lors de l'apéritif.

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La cœur de bœuf originelle est une variété de grosse tomate dont la forme rappelle celle d'un cœur de bovin.La chair de bœuf est très dense contenant peu de gel et de graines, aux loges parfois partiellement creuses. Saveur de tomates anciennes. Plant à grand développement, feuillage régulier, croissance indéterminée. Variété très productive surtout en seconde partie de saison et jusqu'aux gelées.

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Costoluto : Fruit rouge vif de 150 à 300 gr, fortement plissé et aplati. Chair  ferme et dense à la saveur complexe mais bien équilibrée, idéale pour la confection de sauce tomate. Plant vigoureux au très grand développement, croissance indéterminée. Bonne production de mi-saison et jusqu'aux gelées.

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Samedi prochain, des semis de tomates sont encore prévus .Nous recherchons des bouteilles (si possible 1.5 litres en plastique)  et des volontaires pour  élever  les tomates au chaud et à la lumière. 


Nous aurions  aussi besoin de barquettes en plastique transparent (celles dans lesquelles  sont vendus les kiwis) pour servir de cloche aux salades . 

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Et pour finir,  les réjouissances !


La matinée s'est terminée autour d'un pot de l'amitié avec jus de raisin et cakes salés ! 


1 mars 2021

Semaine du 22 février

 L'abri de jardin ... 

Pose de la 2ème partie de la cloison latérale par Vincent et Martine.


Les supports entre les 2 cloisons ont été mis en place. 
 Bruno penserait il à une autre utilisation du cabanon ?

Martine a vite fermé "le bar" !

Lionel a même aidé à placer la dernière un peu rebelle !

Découpe  des poutres  supportant les tôles


Après leur fixation par Vincent, Bruno a testé à ses risques et péril !

Alain a récupéré le bois des  palettes pour continuer la construction de l'abri.

 
Didier et Catherine ont regroupé les 2 tas de terre végétale 

Didier a aussi étalé les feuilles sur la totalité de l'emplacement de la serre.


Désherbage des pépinières par Sylvie : de l'intérêt des entourages amovibles !


 Préparation  des plates bandes par Robert qui a enfoui les engrais verts.
La terre s'est bien améliorée par rapport à l'an dernier. Elle est plus meuble et la potentille est moins abondante. 


 Les semis de basilic ont démarré,

et les pommes de terre sont à germer chez Robert en attendant leur arrivée au Jardin aux beaux jours de printemps  !

Grande activité aussi au niveau de la PB6 : désherbage des bordures par Didier, récupération de la terre des mottes d'herbe par Fatima et Elodie a inauguré la grelinette. 



La grelinette est une fourche bêche munie à sa base de trois à cinq dents biseautées recourbées et tranchantes et de deux manches latéraux. Elle .permet d’ameublir le sol en profondeur sans retournement,  évitant ainsi  de bouleverser les différentes couches qui le composent.
L'arrachement de mottes par ce système de levier a un effet d'aération du sol  jusqu'à la profondeur atteinte par les dents, ce qui offre de l'oxygène au sol et aux organismes qui en ont besoin pour bien se développer et y travailler.

Cette manière de travailler préserve l'écosystème du sol.  

Le travail d'ameublissement de la terre avec une grelinette est rapide et demande moins d'effort qu'avec une fourche bêche. 


 Bonne surprise ! Joël est venu faire un tour avec Louise très intéressée par la nature et le jardinage.

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Samedi après-midi

16 adhérents ont participé à une formation pour s'initier à la taille et à la mise en forme des arbres fruitiers.

Patrice, ancien arboriculteur, a tout d'abord présenté le développement des arbres fruitiers à pépins, leur évolution  et les principes de base de leur taille.

Après la théorie, passage à la pratique autour des pommiers du jardin !

Tout d'abord, désinfection des outils de coupe à l'alcool à brûler pour éviter de propager les maladies et champignons d'un arbre à l'autre. 

Ils devront également être très bien affûtés afin de permettre une coupe franche et nette.


Privilégier les outils à lames franches mieux adaptés pour une coupe nette et précise  sans écrasement du tissu végétal


Les outils à enclume risquent d' endommager le tissu végétal de l'arbre. Ils ne doivent donc être utilisés que pour couper du bois mort, sec ou dur.


Patrice a bien insisté sur l'observation de l'arbre,  son orientation par rapport au vent et au soleil, son architecture générale.

La taille doit augmenter la pénétration de la lumière et permettre la bonne circulation de l’air à travers sa ramure.

  

Reconnaître les différents organes du pommier est également important :

les éléments fertiles : les branches qui donneront des fruits  

les éléments stériles qui assureront la croissance de l'arbre 

La taille consiste à garder un équilibre  entre vigueur (bois) et la mise à fruits. 

En effet, le développement des organes végétatifs et celui des organes de reproduction se concurrencent mutuellement : 

- Les yeux situés sur les rameaux aux emplacements ou l'afflux de sève est important évoluent vers la production de bois.

-  Les yeux régulièrement alimentés et sans excès se transforment facilement en dards ou en boutons à fruits.


Yeux à bois 

Chez tous les fruitiers, ce sont les bourgeons végétatifs. Petits et fins, ils ressemblent à des écailles. Ils sont présents sur toute la longueur des rameaux à bois et à leur extrémité. Après la taille, ils peuvent évoluer en toutes sortes de rameaux : dard, brindille, rameau à bois...


Dard

Le dard résulte de la transformation d’un bourgeon à bois qui n’a reçu qu’une faible quantité de sève.  C'est un rameau très court portant un bourgeon pointu végétatif, mais capable d'évoluer l'année suivante en bourgeon à fleur. Ne pas tailler.

Le dard couronné ayant évolué en rameau fertile, porte un bourgeon à fleurs. Ne pas tailler. 


Bourgeons floraux

Bourgeon fructifère, qui porte les fleurs. Il est plus gonflé et rond que le dard. 



Bourse  
Chez les fruitiers à pépins, renflement et cicatrice laissés sur le rameau par le ou les fruits portés l'année précédente. Le rameau portant une bourse reste fructifère pendant plusieurs années. Ne surtout pas tailler. 




Rameau gourmand 
Rameau fort, de 60 cm à 2 m de long environ, qui a reçu une très grande quantité de sève du fait de son emplacement (coude d’arcure, partie supérieure du végétal), ou suite à une taille sévère non raisonnée. 
Chez les arbres fruitiers, les gourmands sont des branches à bois qui  détournent la sève des tiges et rameaux productifs. qu'il vaut mieux supprimer pour favoriser la croissance des branches fruitières.

Maintenant, il reste plus qu'à mettre en pratique sur les pommiers du jardin

Patrice à l'oeuvre sur le premier pommier..

et chacun a donné son avis sur les coupes à effectuer sur les autres pommiers :   validées par Patrice !


Sur le poirier de Juliette, Patrice a conseillé de courber, à l'aide de ligatures, les branches  de façon à stimuler la production de fruits grâce à une meilleure diffusion de la sève vers les boutons à fruits. 

Un grand merci à Patrice qui  a transmis avec enthousiasme sa science de la taille des arbres fruitiers à pépins !
Ses bons conseils : prenez du recul pour observer l'arbre, puis suivez les branches, repérer les éléments fertiles et parfois ... 
3 coups de sécateurs et c'est bon !

et aux participants heureux d'avoir acquis de nouvelles connaissances.
A eux de jouer !